長崎発の健康重視の即席麺「養々麺」を食べてみた

      2018/02/07

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アンチ減塩管理栄養士。 減塩をやめたら、人生も健康も豊かになれる!私は減塩をやめて、生理痛や偏頭痛が改善しました♪薬に頼らずに食事で健康改善。 実は、人見知りで口下手です(笑)好きな花はコスモス。
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みなさん!

こんにちは!

調味料専門家三池ユカリです。

 

私は管理栄養士ですが、

即席麺(カップ麺など)なんて食べないでしょ?なんてよく言われます。

 

みなさんも日々感じるでしょうが

働く女性にとって、毎日完全に手作りの夕飯づくりは結構しんどい。

 

そんな時に頼りたいのが

お湯を注げばできる即席麺。

 

インスタント麺と聞いて、添加物たっぷりの悪いものというイメージがありますよね?

インスタント麺工場で働く人は

製造工程をみているから

自社の製品を食べたくないと言います。

 

なぜなならば、添加物を調合した作品と感じるのだそうです。

 

即席麺は毎日は使わないですから、食べるなら安心なものを選びたいですね!

 

そこで私は、食べても安心な即席めんを探すことにしました!

 

養々麺を買ってみた!

デパ地下の食品売り場で、なんとなく気になったこの茶色いパッケージ!

手書き風の文字を見ただけで、

美味しそう〜身体に良さそう〜

と感じるのは私だけでしょうか!?

 

早速、購入しました。

確か1食300円くらいだったと思います!

 

養々麺って何?

養々麺を作っている雲仙きのこ本舗さんのサイトを見ると

長崎の雲仙にあるきのこ屋さんが作っている、

きのこ入りの無添加即席麺です。

 

 

体に良くておいしい食品づくりをモットーに

夏限定で作られる雲仙手延べ素麺を、

年中おいしく食べられるようにしたい。

 

そんな思いから、作られた麺です。

 

養々麺を作ってみた

袋を開けるとこんな感じです。

麺は細麺。きのこ、つゆ、七味、かやく(銀色)が入ってました。

 

パッケージ裏面です!

ちゃんと作り方が書いてありますね。

ということで、

おいしい作り方を見ながら、

作ってみることにします!

1. 丼ぶりに、めんとかやくを投入!

乾燥ねぎと、乾燥わかめだけのようです。

にゅうめんかな?

2. お湯を注ぎます!麺にひたるくらいです!

どのくらいのお湯の量か?

麺がひたるくらい!

テキトーです!

 

3. ラップなどで密閉します

ラップした上に、雑誌とかテレビのリモコン置いたりしないように!

 

4. 3分経ちました!

わかめがいい感じにふやけています!

やっぱり、にゅうめんのようですね!

 

5. 仕上げです!

つゆと、きのこを入れて混ぜ混ぜしました。

 

食べた感想は?

麺は、シコシコして食感がとっても良かったです。

即席めんの細麺でありがちな、ぶよぶよ感は無し。

ツルツルっといってしまうので、ほんとに喉ごしサイコーです!

夏は冷麺でも良さそうですね!

 

味つけのきのこが食欲をそそりますよ。

たっぷり入っていて、程よいしょうゆ味で味付けされたきのこです。

 

ご飯にのせて食べたいとも思っちゃいました!

 

わかめは、インスタント味噌汁のような硬さはなく、

柔らかいわかめになっていました。

 

汁が、だしが効いていてまたウマい!

 

元気ないとき、食欲のないとき、風邪などでダウンしたときに食べたいです。

飲んだあとの〆にもいいかも!!!

 

麺類って、お腹がいっぱいにならないイメージありますが、

よく食べる私としても、ボリュームがあってとっても満足でした!

 

汁ごとぜんぶ頂いちゃいましたよ!

 

あまりにおいしかったので、翌日も食べてしまいました(笑)

リピート率90%以上というのもうなづけます!

 

食べたら必ずもう一回食べたくなります!!

雲仙きのこ本舗さん、おいしい麺をありがとうございます!

 

原材料も安心

気になる添加物は入ってなさそうです!

 

エネルギーは、259.9kcal(キロカロリー)

カップ〇ードルより、100kcalも低いです!!

 

100kcalというと

・ごはん1/2杯

・からあげ小さいの2個

・りんご1/2個分

ですよ!

とってもヘルシーな麺なのです!!

 

どこで買えるの?

デパートの地下食品フロア、明治屋などで購入できます。

ネットだと、Amazonや楽天で購入できますよ!

【養々麺】 雲仙きのこ本舗(127g×10食)

 

にゅうめん インスタント送料無料 養々麺 雲仙きのこ本舗が作った「養々麺」

感想(75件)

即席めんの情報、求む!!

おいしいものは、とっても幸せになりますね!

疲れた時でも、おいしいものは食べたいです。

ぜひとも、一度お試しくださいね。

私は、雲仙きのこ本舗の回しものではありませんのでご安心ください。

 

あなたのおすすめのおいしくて健康的な即席麺、よかったら教えてくださいね!

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