【お客様の声】作り方以外に「料理のうんちく」が聞けて良かった!

   

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ゆかりん
アンチ減塩管理栄養士。 減塩をやめたら、人生も健康も豊かになれる!私は減塩をやめて、生理痛や偏頭痛が改善しました♪薬に頼らずに食事で健康改善。 実は、人見知りで口下手です(笑)好きな花はコスモス。
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体験レッスンのご感想

体験レッスンの雰囲気をご紹介します。

 

レッスンの流れは、自己紹介→レシピの説明→実演しながら説明→調理→試食→相談 です。

実習開始します。

後ろ姿、とってもサマになってます!

 

「小学校の時に料理教室に通わされていました。アルバイトもずっと飲食店のキッチンでした」というY様。

手つきも手慣れた感じで、野菜の切り方もとっても上手。

 

経験者の方ということで、ちょっとだけ豆知識をお伝えしました。

 

その豆知識とは、「料理は数値化できる」ということ。

必要なだしの量に対し、かつお節と昆布、水の計算方法をお伝えしました!

 

「だしをとっていた時は、いつも感覚でやっていたけれど

それぞれ必要な割合で計算できるのですね!」と納得された様子。

 

出来上がりがこちらです!

  • 照り焼きチキン丼
  • 具だくさんのきのこ汁
  • 箸が止まらない!ゆず大根

とってもおいしそうにできました!

チキンときのこ汁は電子レンジでも作る事ができますよ!

ゆず大根は、切って放置するだけで完成!

 

「どこの料理教室にいっても大体おいしいので、料理の豆知識がきけて良かった~」

「楽しかったです。家で作ろうと思います」

と嬉しい感想をいただきました。

 

「料理が世界を変える」のです。

今まで見ていた、知っていた世界から、料理で見える世界が変わりますね!

 

経験者だけではなく、初心者の方も大歓迎です!

おひとりに合わせたレッスンを心がけています。

手早くできて、しっかりと料理を学ぶことができますよ。

 

体験レッスンの詳細はこちらから

 

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初回体験レッスン(おひとり様1回限り)5,000円(税込)

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