【お客様の声】作り方以外に「料理のうんちく」が聞けて良かった!
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体験レッスンのご感想
体験レッスンの雰囲気をご紹介します。
レッスンの流れは、自己紹介→レシピの説明→実演しながら説明→調理→試食→相談 です。
実習開始します。
後ろ姿、とってもサマになってます!
「小学校の時に料理教室に通わされていました。アルバイトもずっと飲食店のキッチンでした」というY様。
手つきも手慣れた感じで、野菜の切り方もとっても上手。
経験者の方ということで、ちょっとだけ豆知識をお伝えしました。
その豆知識とは、「料理は数値化できる」ということ。
必要なだしの量に対し、かつお節と昆布、水の計算方法をお伝えしました!
「だしをとっていた時は、いつも感覚でやっていたけれど
それぞれ必要な割合で計算できるのですね!」と納得された様子。
出来上がりがこちらです!
- 照り焼きチキン丼
- 具だくさんのきのこ汁
- 箸が止まらない!ゆず大根
とってもおいしそうにできました!
チキンときのこ汁は電子レンジでも作る事ができますよ!
ゆず大根は、切って放置するだけで完成!
「どこの料理教室にいっても大体おいしいので、料理の豆知識がきけて良かった~」
「楽しかったです。家で作ろうと思います」
と嬉しい感想をいただきました。
「料理が世界を変える」のです。
今まで見ていた、知っていた世界から、料理で見える世界が変わりますね!
経験者だけではなく、初心者の方も大歓迎です!
おひとりに合わせたレッスンを心がけています。
手早くできて、しっかりと料理を学ぶことができますよ。
体験レッスンのお問い合わせ・お申込み
初回体験レッスン(おひとり様1回限り)5,000円(税込)
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