失敗しない!焼き豚ゴロゴロうまうまチャーハン

   

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ゆかりん
アンチ減塩管理栄養士。 減塩をやめたら、人生も健康も豊かになれる!私は減塩をやめて、生理痛や偏頭痛が改善しました♪薬に頼らずに食事で健康改善。 実は、人見知りで口下手です(笑)好きな花はコスモス。
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こんにちは。

アンチ減塩!管理栄養士ゆかりんです。

本当においしくて

悶絶してしまったチャーハン!

マザーソルトとマザーペッパーだからおいしい!

自信作の作り方を紹介します。

調味料をそろえていただければ

絶対失敗しませんよ!

焼き豚ゴロゴロうまうまチャーハン

材料も調味料もシンプル。

炒めるだけのチャーハン。

焼き豚のうまみと

パラパラのごはんに

シャキシャキのネギがアクセント!

塩を変えるとこんなにおいしい!

塩が引き立つ料理です。

お昼ごはんに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 2人分

ごはん 茶碗軽く3杯

卵 2個

長ネギ 1本

焼き豚(市販のものでも可) 100g

マカデミアナッツオイル(マザーオイル)大さじ1

マザーソルト 小さじ1/2

マザーペッパー 4振り

たまりじょうゆ 1回し

作り方

1. ボウルに卵を割りほぐし、ご飯と軽く和えておく

2. 長ネギは小口切りに切っておく

3. 焼豚は1㎝角に切る

4. 大きめの樹脂加工のフライパンに、マカデミアナッツオイルを熱し、

  卵であえたご飯を強火で炒め、マザーソルト、マザーペッパーで味付けし

  ネギ、焼豚をさらに入れて炒める。

5. 最後にたまりじょうゆを回しいれ、皿に盛り完成とする。

失敗しないチャーハン、完成です!!

マザーソルトでうまみを引き出し

マザーペッパーがアクセントになったチャーハン。

小さなお子さまがいるご家庭では

マザーペッパーを抜いていただければOKです。

中華料理のチャーハンにも負けない!

マカデミアナッツオイルには、血管に入り込み

血流改善に役立つ「POA」が含まれていますよ。

無味無臭で使いやすいので、炒め物にもおすすめです。

ミネラルたっぷりの調味料を使った健康でおいしいチャーハンです!

「チャーハン」がおいしくなる調味料

マザーソルト 1キロ

マザーペッパー

マザーペッパー容器

マカデミアナッツオイル(マザーオイル)

たまりじょうゆ 900ml

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