失敗しない！焼き豚ゴロゴロうまうまチャーハン

こんにちは。

アンチ減塩！管理栄養士ゆかりんです。

本当においしくて

悶絶してしまったチャーハン！

マザーソルトとマザーペッパーだからおいしい！

自信作の作り方を紹介します。

調味料をそろえていただければ

絶対失敗しませんよ！

焼き豚ゴロゴロうまうまチャーハン

材料も調味料もシンプル。

炒めるだけのチャーハン。

焼き豚のうまみと

パラパラのごはんに

シャキシャキのネギがアクセント！

塩を変えるとこんなにおいしい！

塩が引き立つ料理です。

お昼ごはんに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料　2人分

ごはん　茶碗軽く3杯

卵　2個

長ネギ　1本

焼き豚（市販のものでも可）　100ｇ

マカデミアナッツオイル（マザーオイル）大さじ1

マザーソルト　小さじ1/2

マザーペッパー　4振り

たまりじょうゆ　1回し

作り方

1.　ボウルに卵を割りほぐし、ご飯と軽く和えておく

2.　長ネギは小口切りに切っておく

3.　焼豚は1㎝角に切る

4.　大きめの樹脂加工のフライパンに、マカデミアナッツオイルを熱し、

　　卵であえたご飯を強火で炒め、マザーソルト、マザーペッパーで味付けし

　　ネギ、焼豚をさらに入れて炒める。

5.　最後にたまりじょうゆを回しいれ、皿に盛り完成とする。

失敗しないチャーハン、完成です！！

マザーソルトでうまみを引き出し

マザーペッパーがアクセントになったチャーハン。

小さなお子さまがいるご家庭では

マザーペッパーを抜いていただければOKです。

中華料理のチャーハンにも負けない！

マカデミアナッツオイルには、血管に入り込み

血流改善に役立つ「POA」が含まれていますよ。

無味無臭で使いやすいので、炒め物にもおすすめです。

ミネラルたっぷりの調味料を使った健康でおいしいチャーハンです！

「チャーハン」がおいしくなる調味料

マザーソルト　1キロ

マザーペッパー

マザーペッパー容器

マカデミアナッツオイル（マザーオイル）

たまりじょうゆ　900ml

  メルマガでは 管理栄養士ゆかりんより 目からうろこの 食や健康に関する情報や 便秘改善に関するアドバイス お得なキャンペーンの ご案内をしています。       不定期配信です。 いつでも解除できますので ご登録お待ちしています！   メルマガ登録はこちらからできます！  

 - 管理栄養士おすすめレシピ